FINE WINE

TOP RƯỢU VANG NGON

Hotline: 094 389 5454

81 ĐẠI LA - HAI BÀ TRƯNG - HÀ NỘI

Vang Ý Brunilde Di Menzione Primitivo

Màu sắc: Đỏ Ruby đậm
Giống nho: Primitovo
Niên vụ nho: 2014
Độ cồn: 14%
Xuất xứ: Ý

Thổ nhưỡng: nơi nhiều ánh nắng, đất sét và đá vôi
Thời gian thu hoạch: từ cuối tháng 9 đến tháng 10
Cách thức làm rượu: Nho được để chín héo trên cây trong 3 tuần. Thu hoạch bằng tay, phương pháp làm vang đỏ truyền thống ngâm ủ với vỏ nho để làm nổi bật màu sắc và hương thơm.
Quá trình lên men: Trong thùng bằng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát
Hương vị:hương thơm ngào ngạt của mùi hoa quả chín như mận chín, vị sô cô la đắng và thảo mộc. Hậu vị với tannin mềm mượt và chút dư vị đắng còn lại mãi trong vòm họng.
Thực phẩm: Phù hợp với các mónthịt đỏ
Phục vụ nhiệt độ: 18-20°C;
Bảo quản: Khô, mát mẻ và không có ánh sáng mặt trời trực tiếp;
Ghi chú của nhà làm rượu: Bí quyết của chai rượu vang đỏ này là “appassimento”, họ thu hoạch nho muộn để trái nho chín nẫu và héo lại cho lượng đường trong quả nho cô đặc khiến cho rượu thêm đậm đà và quyến rũ không giống với bất kỳ loại rượu nào khác.
 

Hotline:  094 389 54 54
Web: ruoungoainhapkhau.com

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã ghé thăm và ủng hộ !